果物入りコロコロドーナッツ

作り方

1. 1.

   おからと南瓜をよくすり潰します。薄力粉・タピオカ粉・ベーキングパウダー・トレハロースを合わせて振るいます。
   

2. 2.

   すり潰した、おから南瓜に卵・豆乳・鮮度の一滴特選醤油をいれ混ぜます。粉類を入れ混ぜます。
   

3. 3.

   さいの目に切ったフルーツに砂糖をまぶし、生地で包みます。
   

4. 4.

   低めの油でじっくりと揚げます。
   

5. 5.

   盛り付けて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

揚げる時に中身が出てはねてしまうので、中身が出ないようにしっかりと包み込みましょう。

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• (ID: r1037035)
• 2016/04/13 UP!

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