マンゴー２色プリン

作り方

1. 1.

   マンゴー80gにＡの材料を入れミキサーで撹拌します。
   

2. 2.

   ゼラチンに水を入れレンジで溶かし粗熱を取ります。マンゴーに混ぜながら入れ器に注ぎ冷蔵庫で冷やします。
   

3. 3.

   マンゴーにＢの材料を入れミキサーで撹拌します。
   

4. 4.

   ゼラチンに水を入れレンジで溶かし粗熱を取りマンゴーに混ぜながら入れます。
   

5. 5.

   冷やしていたマンゴープリンの上にマンゴーの実と苺を飾ります。
   

6. 6.

   透明のゼリーを注ぎ、また冷蔵庫で冷やして完成です。
   

ワンポイントアドバイス

生地とゼリーの温度差があるとゼラチンと分離します。

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• (ID: r1037015)
• 2016/04/13 UP!

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