すだちボール レシピ

すだちボール
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あごまるさん
あごまるさん
  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

市販のホットケーキミックスとたこ焼き器で作った、お手軽スイーツです。
すだちアイシングの美しい色味と爽やかな風味が特徴です。

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 100cc
  3.  1個
  4. 粉糖 50g~
  5. すだち(果汁・果皮) 3個~

作り方

  1. 1.

    卵・牛乳をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを合わせる。たこ焼き器で、たこ焼きを作る要領で球状に焼く。

  2. 2.

    すだちの皮のすりおろしと果汁を用意しておく。粉糖に少しずつ加え混ぜ合わせ、適度な(固め)とろみにする。

  3. 3.

    ①のボールが冷めたら、ボールが安定するポジションを決め、②でアイシングする。

ワンポイントアドバイス

・たこ焼き器は10分以上余熱し、焦げやすいので、とろ火時々火を消しながら焼きます。
・膨らみの勢いで、鉄板の温度を予測します。
・けっこう膨らみますので、たこ焼き器すりきり一杯≒すだち大になります。

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  • (ID: r1036962)
  • 2016/04/13 UP!

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