色鮮やか 青ねぎペースト

作り方

1. 1.

   青ネギは3㎝くらいに切り、しょうがは適当にスライスして、他の調味料と合わせフードプロセッサーにかける。
   

2. 2.

   ミネラルウォーターを少量加え、再度フードプロセッサーにかけ、お好みの濃度にする。
   

ワンポイントアドバイス

サラダのドレッシング、和え物、カルパッチョのソース等々、何にでも合いますし、使い方も様々です。

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• (ID: r1036667)
• 2016/04/13 UP!

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