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レタスフルーツサラダ レシピ

レタスフルーツサラダ
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マッシュさん
マッシュさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

バルサミコ酢とみかんの風味がアクセントになったサッパリ！レタスサラダで～す(^o^)

材料

  1. レタス　130ｇ
  2. さつまいも　100ｇ
  3. みかんの缶詰　100ｇ
  4. マヨネーズ　小4
  5. バルサミコ酢　小2
  6. オリーブ油　小2

作り方

  1. 1.

    レタスは適当な大きさにちぎり、水にさらし水気を切る。

  2. 2.

    さつまいもは、電子レンジで温め柔らかくし、皮つきのまま半月切りにする。（700Ｗ2分30秒程度）

  3. 3.

    ドレッシングの調味料を混ぜる。

  4. 4.

    ①、②とシロップを切ったみかんを軽く混ぜる。

  5. 5.

    ④をお皿に盛り、③をかける。

ワンポイントアドバイス

ドレッシングの調味料は、泡だて器で素早く混ぜると滑らかに混ざる。また、フルーツは、柑橘類やりんご、キウイ等の生のフルーツを使用しても美味しい。

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  • (ID: r1035670)
  • 2016/04/13 UP!

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