ゆうさんの新着レシピ-ブログ記事（12/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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[料理（いかにもNY）]　ブラジルのめちゃうまペースト・バターパ 2012/08/30 UP! (ID:b12574166)

日本ではあまり知名度が高くないブラジルのお料理ですが、食べてみたら好きになる人が大勢いるに違いない。 干しエビ、ナッツ、ココナツミルクをパ...

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[料理（いかにもNY）] 南米のお刺身マリネ・セビッチェ 2012/08/27 UP! (ID:b12561088)

セビッチェ（ceviche）・・・とれとれの生の魚介類をライムやレモンのきいたマリネ液に漬けていただく、ペルーやメキシコなど中南米の沿岸地...

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[働く主婦の料理]　20分で夕ご飯・チキンのトマト煮パスタ 2012/08/24 UP! (ID:b12555601)

私は基本的にお料理は一回ごとに作らず、たくさんつくって作りまわしたり冷凍したり温めなおしたりする”アンチ20分で夕ご飯党”に属しているので...

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[働く主婦の料理]　簡単・身くずれなし！魚の卵衣ソテー 2012/08/14 UP! (ID:b12526188)

魚って新鮮なものに軽く粉をつけてバターで焼くムニエルが一番おいしく魚自体を味わえるというけれど、ムニエルってけっこう難しいよね。ひっくり返...

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[料理（NYで日本食っぽく）]　トマトとアボカドのワカメドレッシングサラダ 2012/08/12 UP! (ID:b12520806)

夏はサラダをたくさん食べたくなるけど、葉野菜メインじゃ物足りない・・・と言うアナタにピッタリ！私が個人的に大好きな夏のヘビロテレシピです。...

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[料理（これがアメリカン）]　じゃがいも冷製スープ・ビシソワーズ 2012/07/29 UP! (ID:b12476515)

高温多湿のNYの夏、もうイヤン！食欲ないからってそうめんとかゆでとうもろこしとかばっかり食べてると炭水化物しか摂れないからよけいダルくなっ...

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[料理（NYで日本食っぽく）] いつものギョーザ 2012/07/14 UP! (ID:b12434315)

ギョーザって、毎日お料理するでもない男の人が自称極めた系レシピを誇示するお料理ナンバーワンですよね。皮はお湯で練って二時間寝かせてから伸ば...

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[料理（いかにもNY）] 洋ナシの赤ワイン煮、バニラアイスを添えて 2012/07/08 UP! (ID:b12415323)

とあるレストランのデザートで、梨を丸ごと赤ワインで煮てバニラアイスクリームを添えてあるものを食べたんだけど、それがおいしかったの！作れそう...

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[料理（ちょっぴりドイツ風）] オバヅダ作ったよ！ 2012/07/07 UP! (ID:b12412483)

蒸し暑い日が続くNYですが、独立記念日も終わりこれからますます暑くなることでしょう。夕方のビールに癒しを求める皆さんに、ビールに合うお料理...

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[料理（いかにもNY）]　暑い日に飲もう！ホワイトサングリア 2012/07/02 UP! (ID:b12396717)

「今日の函館は17度、シャツと短パンでは寒いです」とかＦＢに書いてるヤツがうらやま憎い、連日真夏日のＮＹですっかりグニャグニャの寒冷地出身...

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[料理（NYで日本食っぽく）] 大根の梅干サラダ 2012/06/30 UP! (ID:b12390067)

年中出回っている大根だけど、暑くなってきたら煮物や鍋物とかよりさっぱりとサラダでいただくのがおいしいですね！ 梅干ベースのさわやかドレッシ...

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[料理（NYで日本食っぽく）] いわしのザンギ 2012/06/23 UP! (ID:b12368503)

酷暑の日が続き屍化が進んでいる寒冷地出身のＮＹ在住のみなさまに、気持ちだけでも故郷を思い出してもらうべく今日は北海道のレシピです。まだまだ...

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[料理（これがアメリカン）] 手ベタベタ！BBQチキンウイング 2012/06/20 UP! (ID:b12355573)

アメリカでのカジュアルな食事と言えばハンバーガーとピザが東西両横綱として不動の地位を占めておりますが、あなどれない大関にチキンウィングとい...

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[料理（いかにもNY）] 肉・魚の付け合せに塩味煮豆☆リフライド・ビーンズ 2012/06/15 UP! (ID:b12348059)

ビールに合うお料理を連続して掲載していましたが、次の一品を載せる前にやっぱり前回のメキシコ風ポークチョップの付け合せにした煮豆をご紹介する...

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[料理（いかにもNY）] メキシカン風ポークチョップ 2012/06/12 UP! (ID:b12334471)

服のサイズがどこまでもあるデブ天国アメリカですが、最近ではあまりの肥満人口＋デブ由来の成人病対策医療費コストの増大などのためミシェル・オバ...

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[料理（これがアメリカン）] ピリ辛がうまい！チリポークビーンズ 2012/06/06 UP! (ID:b12310209)

ビールと食べるなら塩気が強くて油脂も使ったおかずがやっぱりおいしいけど、そればっかりじゃ血圧も体脂肪も心配・・・長生きしたい酒飲みさんに高...

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[料理（NYで日本食っぽく）] 三種のいもの煮っころがし 2012/05/27 UP! (ID:b12277119)

出張を併せた帰省の前後、なにかとバタバタしていてお料理しても写真撮ったりする余裕がなかったのですが「無計画に買い物しちゃってイモばっかりた...

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[料理（NYで日本食っぽく）]　アメ人ダイスキ☆チキン照り焼き 2012/03/25 UP! (ID:b12063250)

アメリカに来た日本人ならまず誰でも経験あるはず。日本食を懐かしんで米が食べたくなり、チャイニーズのファストフードを食べて「甘ッ！！！なんや...

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[料理（NYで日本食っぽく）] ご飯が進む☆サバみそ煮 2012/03/19 UP! (ID:b12045224)

やばいなー！こんな更新滞ったら寝てないんだなーって心配されちゃうよな〜！平均4時間しか寝てないこととか全然言い訳にならなくてごんめー！ ミ...

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[料理（NYで日本食っぽく）] あん肝蒸しで居酒屋ナイト 2012/03/04 UP! (ID:b11994544)

「あー、日本の居酒屋みたいに小鉢いろいろつつきながら酒飲みたいわ〜」という在外酒飲みのみなさま、こんなのどうですか？ あん肝を蒸してポン酢...

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