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おまたせ!ちゃんとしたレシピになるまで試作を繰り返したんだけど、そろそろ真剣に痩せないと膝とかやばいんじゃないかってくらいのデブなんで毎日毎...
来ちゃったよ!もう明日だよ!サンクスギビングだよ! これはおととし2019のターキーです。 こちらのブログは別段人気ブログというほどのもので...
夏野菜の代表みたいなトマト、ベランダや庭で育てている方も多いかと思いますが、もう株に力がなくなっている姿にさみしくなる時期ですね。 そろそろ...
ドイツを歩けばどこのケーキ屋さんでも売っていると言われるほどの安定の定番ケーキです。 軽いクッキー生地のようなサクサクしっとりの生地で底から...
プリンのレシピなんて海山あるので今更とは思うのですが、安定しておいしくできるレシピではあるので一応ご紹介・・・くらいのぬるい温度でお届けしま...
それは何年も前のお話・・・一度書いてはみたけど写真がしょぼすぎてちっともおいしそうに見えなくてむしろ公開してるのが恥ずかしいレベルだったので...
ビールに良し、ワインに良し、なんなら酒でも焼酎でも良しのポテトサラダはどうでしょう。 アンチョビの塩気とうまみ、ゆでたまごのふくよかさをマヨ...
はいみんなどいてどいて!土曜のディナーのデザートにこれを食べる予定だったのでその前三日間ははスライスした玉ねぎだの蒸した鶏むね肉だのゆでキャ...
クリームブリュレ好きな人集まれー! 簡単ですごくおいしい。子供に出しても良し、どんな気取ったディナーのデザートにも良し。あからじめ用意してお...
だいぶ以前に書いたレシピですが、作りやすいように書き直しました。 それは何年も前の話 イスラエル、アラブ諸国を含む中東のほぼ全域からギリシャ...
アメリカでは日常の買い物してて日本ほど季節感を感じられることがないのですが、それでも季節の野菜や果物が皆無というわけでもありません。 今の時...
ちょっと気が利いててとても美味なパテなどを厚く塗ったパンかクラッカーなんぞををもぐもぐやりながら、一緒にワイン飲んでおしゃべりできる相手がい...
ドイツのクリスマスのクッキーなんですけど、いつ食べてもすごくおいしいです。白くてかわいいのでイースターの焼き菓子にもどうぞ。 マジでおすすめ...
腹を満たすとか栄養を摂るとかでなく、美味だけを追求したもの・・・そうしたものをゆっくり味わいたい時もあるだろう。 えび味濃厚でクリーミーなビ...
日本のカレーはもちろんおいしいけど、各国それぞれのカレーもまたそれぞれおいしいですよね。地域によって違いがけっこう大きいインドカレー、グリー...
うぎゃー間に合わなかったー!ハナちゃん募金でリクエストをいただいていたカポーティ … 続きを読む →
サンクスギビングを来週にひかえホリデーシーズンから年末年始へのこの季節、お友達や … 続きを読む →
いつか作ってみたいと長らく思っていたレシピ、ハナちゃん募金で「作ったことがないよ … 続きを読む →
三回試作してやっと満足できるものが出来上がりました。バナナクリームパイです。 そ … 続きを読む →
前回の更新から半年以上、ご無沙汰しておりました。 久しぶりのレシピはもう何度も何 … 続きを読む →