ゆうさんの新着レシピ-ブログ記事（11/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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[魚レシピ] ドイツ定番☆ニシンのマリネ 2012/12/04 UP! (ID:b12873710)

サンクスギビング前夜にデジカメが壊れて以来、まだ買いに行けていません。写真がうまく取れないんじゃ新しいレシピを上げる意欲も沸かな・・・イヤ...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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[スイーツ] りんごとクランベリーのシュトロイゼルクーヘン 2012/11/26 UP! (ID:b12847073)

サンクスギビングも終わり、残ったターキーの始末にもめどがついた頃でしょうか。私はディナー参加者9人の予定が最終的に13人に増えてしまったた...

人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間

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[鶏レシピ] ターキーを焼こう：前日編＆メニューご提案 2012/11/22 UP! (ID:b12836016)

サンクスギビングの前の週から急な仕事が複数件はいってしまい、うれしはりきり＆忙しすぎて躁状態でターキーの準備をはじめちゃいマース！ サービ...

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[野菜レシピ] ローストビーフの和風サラダ 2012/11/14 UP! (ID:b12813521)

先日レシピをアップしましたローストビーフですが、少人数で食べるにしてもある程度の大きさのかたまりを使ったほうがおいしくできますよね。そうす...

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[牛レシピ] イギリス風ローストビーフ、やってみると簡単だった 2012/11/12 UP! (ID:b12804003)

肉食のみんなー、ちょっとしたゴチソウ＠ホームとして肉を食べたいとなると、ステーキはベタだしハンバーグだとちょっと日常的すぎるかしら・・・み...

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[豚レシピ]　ロールキャベツ 2012/11/05 UP! (ID:b12785369)

私の住んでるアストリアではハリケーンの影響もほとんどなく、電気もガスも水も不自由してません。不便してる人には申し訳ないくらいですが、自宅勤...

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[パスタ・麺・飯・イモ]　サトイモと鶏の炊き込みご飯 2012/11/03 UP! (ID:b12779197)

秋も深まってきて、いよいよいろんなものがおいしくなってきています。日本にいるほどあれこれはありませんが、アメリカにも季節のおいしいものがあ...

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[野菜レシピ] ギリシャ風サラダ 2012/10/29 UP! (ID:b12763132)

引き続きドテラにダイエットをさせていますがが、一日のうちの一食をローカーボの野菜中心の食事にすることで体調もいいしいくらかスリムにもなって...

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[鶏レシピ]　チキンのクランベリーソース 2012/10/28 UP! (ID:b12760098)

日本人がアメリカに来てすぐの場合、やはり味覚が日本での食べ物に慣れているのでこちらの料理を食べても正直うまいんだかまずいんだかも判断もでき...

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[野菜レシピ] 肉ボチャ　〜肉じゃがじゃなくて〜 2012/10/25 UP! (ID:b12751339)

朝晩寒いくらいの日もある今日この頃、秋の訪れを感じますね。年中出回っていますが秋には特においしいかぼちゃをいただきましょう。 肉じゃがのジ...

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[野菜レシピ]　タイ風チキンサラダ 2012/10/22 UP! (ID:b12741326)

私はケツとかモモとかに肉が付く典型的な皮下脂肪型デブゴンなのですが、ドテラは白人にありがちな手足はすらりとしているが腹はヤバイという内臓脂...

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[魚以外の海鮮レシピ]　イカとエビのセビッチェ 2012/10/16 UP! (ID:b12722897)

そろそろ秋イカがおいしい時期ですね！イカ市民ハコダテンヌはもちろん刺身が大好きですが、NYで手に入るイカは函館で主流のスルメイカではないし...

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[スープ・ポタージュレシピ]野菜たっぷりポトフ・ていねいに作ってみよう 2012/10/14 UP! (ID:b12716416)

すっかり涼しくなってきたNYですが、このくらいの季節になると鍋やスープなどのあったかメニューがうれしいですね。 野菜もたくさんおいしくいた...

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[ソース・ドレッシング]ダマにならない正統ホワイトソース 2012/10/08 UP! (ID:b12697235)

チキングラタンのレシピを掲載したときにホワイトソースの作り方を載せたのですが、レシピ一覧から探しやすいように独立させて再掲載することにしま...

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[スイーツ]　マンゴーのムース 2012/10/01 UP! (ID:b12672309)

ブラジル料理のレストランで食べたパッションフルーツのムースがおいしくて簡単だったのでデザートにムースを作ることが多くなりましたが、パッショ...

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[豚レシピ]タイ風豚バラ肉のバジル炒め 2012/09/29 UP! (ID:b12668246)

豚ばら肉を多目の油でカリッと炒め、ナスとピーマンと一緒に甘辛にしたところにたっぷりのバジルの葉を加えライムを絞り込む、ご飯もビールも進んで...

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[料理（ちょっぴりドイツ風）] ミューズリでヘルシー＆おいしい朝食 2012/09/24 UP! (ID:b12653039)

ドイツやスイスで過ごしたことがある人なら知っているはずのミューズリ、おいしいけどアメリカとか日本で買うとほとんど輸入品なのでけっこう高い。...

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[スイーツ]　ドイツの定番ケーキ☆プルーンのシュトロイゼルクーヘン 2012/09/21 UP! (ID:b12643937)

イースト発酵生地の上にたっぷりとフルーツをのせ、さらにそのうえにザックリ＆ぽろぽろのバターそぼろをたっぷりかけて焼き上げるドイツの定番人気...

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[働く主婦の料理] 鶏味サイコー！炊き込みカレー 2012/09/17 UP! (ID:b12630687)

鶏を丸ごと一羽手に入れたなら、骨まで全部無駄にしないでいただきたい。しかし鶏がらでダシを取っても、鍋やスープにするのはもうすこし寒くなるの...

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[料理（いかにもNY）] 簡単なのにおいしすぎ！パッションフルーツのムース 2012/09/03 UP! (ID:b12583095)

中南米のお料理が続いていますが、最後はデザートにステキなパッションフルーツのムースをどうぞ。たかがムースのレシピなのにネッチリと粘着質にい...

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