シンプルクッキー レシピ

シンプルクッキー
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Hirokoさん
Hirokoさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

お気に入りの型で抜きたくなる、シンプルなクッキーです☆友達や家族で作ると楽しいです☆

材料

  1. バター　125ｇ
  2. パウダーシュガー　80ｇ
  3. 卵黄　1個分
  4. 薄力粉　180ｇ

作り方

  1. 1.

    室温に戻しておいたバターをボウルですりまぜる。パウダーシュガーをふるって入れ、よく混ぜる。

  2. 2.

    卵黄を入れ混ぜ、薄力粉をふるいながら入れて木べらでさっくり混ぜる。

  3. 3.

    まるめた生地をラップではさみ、３ｍｍほどに薄くのばし、冷蔵庫で３０分休ませる。

  4. 4.

    型で生地を抜き、余熱していたオーブンで１５分ほど様子をみながら焼く。

ワンポイントアドバイス

ココア味にするには、薄力粉165g＋ココア15gなどで調整できます☆ジャムを入れる場合は、パウダーシュガー60gとジャム20gなどで調整できます☆

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  • (ID: r1034918)
  • 2016/04/12 UP!

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