トマトとイチゴのソースで生ハム冷製パスタ

作り方

1. 1.

   ペンネを塩水でボイル
   

2. 2.

   茹でている間にソース作り。フライパンにオリーブオイル大さじ１とニンニクを入れ、香りが出たらダイストマトとコンポート
   

3. 3.

   を入れ沸騰したら弱火で３分ほど加熱し、冷ます
   

4. 4.

   ペンネは茹であがったら、冷水でしめ、オリーブオイル・ハーブソルトで和えておく
   

5. 5.

   水菜は４０ｍｍにカットし、玉ねぎはスライスして洗って水をきる水菜は４０ｍｍにカットし、玉ねぎはスライスして洗って水をきる
   

ワンポイントアドバイス

夏向けのさっぱりパスタ。甘めで子供も食べやすい味。野菜も入れて、チョイヘルシーに☆

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• (ID: r1034666)
• 2016/04/12 UP!

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