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ｐａｒａｐａｒａ★チャーハン レシピ

ｐａｒａｐａｒａ★チャーハン
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ポヨヨンさん
ポヨヨンさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

発芽玄米ブレンドでパラパラした仕上がりになりました。

材料

  1. 白米　１合
  2. 発芽玄米　０．５合
  3. 玉ねぎ　小さめ１個
  4. にんじん　小さめ１本
  5. ピーマン　１個
  6. 塩　小さじ１
  7. しょうゆ　大さじ１
  8. 油　適宜

作り方

  1. 1.

    お米を炊く。

  2. 2.

    お米を炊いている間に、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りする。

  3. 3.

    フライパンに油をひいて、玉ねぎ、にんじんを炒め塩を加える。玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを入れて軽く炒める。

  4. 4.

    ③に炊き上がったごはんを入れる。全体に油が回ってきたら、しょうゆを入れしょうゆが全体になじむまで炒める。

ワンポイントアドバイス

私がチャーハンを炒める時は、フライ返しを使って大きく混ぜながら炒めています。

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  • (ID: r1034577)
  • 2016/04/12 UP!

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