厚揚げの揚げボール

作り方

1. 1.

   厚揚げは手で出来るだけ細かくちぎり他の全ての材料と混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   ディッシャー、もしくはスプーンを使って一口大の大きさのボールに揚げる。
   

3. 3.

   お好きなソースでどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

片栗粉の量は豆腐の水分によりますのでまとまる程度に入れて下さい。材料に卵を１個加えてもう少ししっかりしたボールにすると鍋にも入れられます。

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• (ID: r1034134)
• 2016/04/12 UP!

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