揚げたてをスイートチリソースで食べればエスニック風、大根おろし+ポン酢+柚子胡椒で食べれば和風になります。
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【人数】:分
【調理時間】:15~30分
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片栗粉の量は豆腐の水分によりますのでまとまる程度に入れて下さい。材料に卵を1個加えてもう少ししっかりしたボールにすると鍋にも入れられます。
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