オレンジのサラダ レシピ

オレンジのサラダ
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Kayanoさん
Kayanoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

シンプルだけど飽きのこない味。見た目も鮮やかなので食卓が華やぎます。

材料

  1. オレンジ 2個
  2. 塩、胡椒 適量
  3. エクストラヴァージンオリーブオイル 適量
  4. ミント 2枝

作り方

  1. 1.

    オレンジの皮を剥いて1cm厚さに輪切りにします。

  2. 2.

    お皿に並べて塩、胡椒、EXオリーブオイルを回しかけ、冷蔵庫で直前迄よく冷やします。

  3. 3.

    食卓に出す直前にミントをちぎって表面に散らします。

ワンポイントアドバイス

ミントは飾りの為だけじゃなく素材のひとつとして戴きます。意外な美味しさにびっくりしますよ。

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  • (ID: r1034114)
  • 2016/04/12 UP!

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