ポンデケージョ

作り方

1. 1.

   オーブンは180度に設定して予熱を入れておきます。牛乳は常温に戻します。
   

2. 2.

   白玉粉はビニール袋などに入れ、手や麺棒などで粒をつぶします。ボウルに入れ、卵、塩を加えてよく混ぜます。
   

3. 3.

   ②を牛乳を少しずつ加えながらこね、耳たぶくらいの固さにします。
   

4. 4.

   ブロックチーズやベーコンを加える場合は、小さく切ってここで加えましょう。
   

5. 5.

   さらにパルメザンチーズを加えてこね、18等分して直径3cmくらいに丸めます。
   

6. 6.

   オーブンペーパーを敷いた鉄板にのせ、オーブンで約20分焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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