肉みそキムチチャーハン

作り方

1. 1.

   ねぎは小口切り。
   

2. 2.

   卵を割ってほぐしておく。
   

3. 3.

   フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
   

4. 4.

   3で使ったフライパンにサラダ油をひき、肉みそを入れて炒める。
   

5. 5.

   ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。
   

6. 6.

   1、キムチを入れて炒め、3を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

肉みその作り方は関連記事を参照。肉みそとキムチが味付となるので、しょうゆや塩などの調味料は必要ありません。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/01/17/120000

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• 2018/01/17 UP!

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