アイスボックスクッキー レシピ

アイスボックスクッキー
この記事をお気に入りに追加する ：11件 おいしそう！ ：5件
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

生地を冷凍庫で凍らせて焼いたクッキー。歯ざわりはサクサク。

材料

  1. 薄力粉　130ｇ
  2. ベーキングパウダー　小さじ1
  3. 無塩バター　70ｇ
  4. きび砂糖（またはグラニュー糖）　30ｇ
  5. 卵　1個
  6. バニラオイル　少々

作り方

  1. 1.

    無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    溶いた卵を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜ、バニラオイルを加えて混ぜ、全体をまとめて丸型の棒状にしてラップに包んで、冷凍庫で30分冷やし固める。

  4. 4.

    3を約5ｍｍくらいの厚さにカットして、180℃のオーブンで15～20分焼く。

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。冷凍庫で凍らせる時間は含まれていません。分量は約20個分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/11/08/150000

  • (ID: r1229511)
  • 2017/11/08 UP!

他のバターのレシピ（161,095件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑アイスボックスクッキー | レシピブログTOP