栗ご飯

作り方

1. 1.

   米を洗い、水（分量外）を入れて吸水させる。（30分～1時間くらい）
   

2. 2.

   1を入れ、栗を平らになるように入れて、水、酒、塩を入れて炊き、炊き上がったらよくほぐし、茶碗に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

栗はあらかじめむいたものを使用しています（ここでは冷凍のむき栗を使用）。生の栗を使う場合は皮をむくなど、下ごしらえを念入りにしてください。

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• (ID: r1033320)
• 2016/04/12 UP!

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