塩レモンコールスロー レシピ

塩レモンコールスロー
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

塩レモンを使ったコールスロー。

材料

  1. キャベツ　1/4個
  2. にんじん　1/3本
  3. 塩　大さじ1
  4. マヨネーズ　大さじ1～2
  5. 塩レモン（市販品）　小さじ2
  6. はちみつ　小さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは粗みじん切り。にんじんは皮をむき、みじん切り。

  2. 2.

    1を塩もみをしてしばらく置き、その後水洗いをして、水けを切る。

  3. 3.

    2にマヨネーズ、塩レモン、はちみつを加えて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

手作りの塩レモンの場合は汁が小さじ1、くし形切りの実が1個。実はみじん切りにしてください。

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  • (ID: r1033291)
  • 2016/04/12 UP!

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