トマトグラタン

作り方

1. 1.

   豚こま切れ肉は1口大に切る。にんじんは皮をむき、いちょう切り。玉ねぎは皮をむき、みじん切り。
   

2. 2.

   鍋にバターをひき、1を入れて炒め、薄力粉を入れて炒める。
   

3. 3.

   マカロニ、カットトマトを入れて煮る。
   

4. 4.

   塩、ブラックペッパーで味付けする。
   

5. 5.

   グラタン皿にサラダ油（分量外）をぬり、4を盛り、ピザ用チーズ、パセリをのせ、230℃のオーブンで20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

好みでトマトケチャップ、コンソメ（顆粒）などで味を調整してください。

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• 2016/04/12 UP!

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