梨の紅茶
料理紹介
日本の梨を使った紅茶。
材料
- 紅茶(アールグレイ。リーフ) 5~6g
- 湯 200~300ml
- 梨(皮・種部分) 1個分
作り方
- 1.
ティーポットに茶葉と梨の皮と種を入れる。
- 2.
お湯を入れて3~5分蒸らし、ティーカップに注ぐ。
ワンポイントアドバイス
梨は二十世紀梨、幸水など、日本産の和梨なら何でもOK。(写真は二十世紀梨を使用しました。)実は使用せずにそのまま食べて下さい。ティーバッグの場合は1個。
記事のURL:
- (ID: r1033096)
- 2016/04/12 UP!