小松菜とベーコンのソテー
料理紹介
小松菜とベーコンを使った炒め物。
材料
- 小松菜 1/2羽
- ベーコン 1~2枚
- バター 10g
作り方
- 1.
小松菜は塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分に切る。
- 2.
ベーコンは1~2cmくらいに切る。
- 3.
フライパンにバターをひき、1、2を入れて炒める。(好みで塩、ブラックペッパーで味付けする。)
ワンポイントアドバイス
バターの代わりにマーガリンでもOK。小松菜はゆでずにそのまま切って炒めても。
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- 2016/04/12 UP!