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くるみ田作り レシピ

くるみ田作り
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

くるみをトッピングした田作り。

材料

  1. ごまめ　1/2袋
  2. くるみ（ローストしたもの）　30ｇ
  3. しょうゆ　小さじ2
  4. 酒　大さじ1
  5. みりん　大さじ1
  6. きび砂糖　小さじ1

作り方

  1. 1.

    くるみは細かく砕く。

  2. 2.

    ごまめをフライパンでから炒りし、パリパリになったら皿に移す。

  3. 3.

    2で使ったフライパンにしょうゆ、酒、みりん、きび砂糖を入れて一煮立ちする。

  4. 4.

    2、1を入れてからめる。

ワンポイントアドバイス

くるみはあらかじめローストしてから使うこと。

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  • (ID: r1033086)
  • 2016/04/12 UP!

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