マカロニポテトサラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、半月切り。にんじんは皮をむき、いちょう切り。
   

2. 2.

   きゅうりは輪切りにして、塩もみをして、その後水洗いして、水けを切る。
   

3. 3.

   玉ねぎは皮をむき、みじん切りにして、水にさらした後、水けを切る。
   

4. 4.

   ハムは横半分にカットし、せん切り。
   

5. 5.

   マカロニは塩ゆでし、やわらかくなったらざるにあげる。
   

6. 6.

   1をゆでるかレンジで加熱。その後、1のにんじんを除いて、もう1度水けを切り、再び加熱して粉を吹かす。
   

7. 7.

   6のじゃがいもをレモン汁をかけて混ぜ、マヨネーズ、ブラックペッパーで味付けする。
   

8. 8.

   6のにんじん、2、3、4、5を加えて混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

好みでキャベツやゆでたウインナーなどを入れても。

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• (ID: r1033007)
• 2016/04/12 UP!

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