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いよかん食パン レシピ

いよかん食パン
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  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

いよかんのピールを使った食パン。

材料

  1. 強力粉　250ｇ
  2. サラダ油　大さじ1
  3. きび砂糖（または砂糖）　大さじ2
  4. 塩　小さじ1
  5. 水　170ｍｌ
  6. オレンジジュース（100％）　10ｍｌ
  7. いよかんピール（刻んだもの）　60ｇ
  8. ドライイースト　小さじ1

作り方

  1. 1.

    専用のパンケースの中にいよかんピール以外の材料を入れる。（ただし、ドライイーストは専用投入口に入れるか塩と水にふれない）

  2. 2.

    1とホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コース、「具材投入あり」を選択し、スタート！

  3. 3.

    具材投入の合図があったら、いよかんピールを入れる。（その後自動的にスタートします。）

  4. 4.

    焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！

  5. 5.

    いよかんピールは「クオカ」の「いよかんスティック」を使用しました。使う際はあらかじめカットしてください。

ワンポイントアドバイス

粉、サラダ油、具材以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。サラダ油は普通の計量スプーンで測りました。このままでもおいしいですが、トーストにするとおいしいです。

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  • (ID: r1032718)
  • 2016/04/12 UP!

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