トマトとモッツアレラチーズのパスタ レシピ

トマトとモッツアレラチーズのパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

トマトソースとモッツアレラチーズを使ったパスタ。

材料

  1. スパゲッティ　100～120ｇ
  2. トマトソース　大さじ5～6
  3. モッツアレラ　1個
  4. オリーブオイル　大さじ1
  5. バジル（葉）　2枚

作り方

  1. 1.

    モッツアレラは1口大に切る。

  2. 2.

    スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルをひき、トマトソースを軽くあたため、2、1を入れてからめ、皿に盛り、バジルを飾る。

ワンポイントアドバイス

モッツアレラは溶けやすいので、3の工程でスパゲッティと一緒にさっとからめる程度に。

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  • (ID: r1032497)
  • 2016/04/12 UP!

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