トマトとモッツアレラチーズのパスタ

作り方

1. 1.

   モッツアレラは1口大に切る。
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、トマトソースを軽くあたため、2、1を入れてからめ、皿に盛り、バジルを飾る。
   

ワンポイントアドバイス

モッツアレラは溶けやすいので、3の工程でスパゲッティと一緒にさっとからめる程度に。

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• 2016/04/12 UP!

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