ほうれん草のガーリックソテー
料理紹介
ほうれん草とにんにくを炒めたシンプルな一品。
材料
- ほうれん草 1/2羽
- にんにく 1/6かけ
- バター 10g
作り方
- 1.
ほうれん草は洗ってから塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分にカット。
- 2.
にんにくは芯を取り、スライス。(乾燥タイプのにんにくでもOK。)
- 3.
フライパンにバターをひき、2を入れて香りが出るまで炒め、1を入れて炒める。
ワンポイントアドバイス
塩、ブラックペッパーはお好みで。
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- 2016/04/12 UP!