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噂のメープルチーズケーキ レシピ

噂のメープルチーズケーキ
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ダーダさん
ダーダさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

メープルって本当に良いかおりです。幸せになるのです。

材料

  1. クリームチーズ　200g
  2. サワークリーム　100g
  3. メープルシロップ　200g
  4. 生クリーム　200cc
  5. 板ゼラチン　6g
  6. 水　30cc
  7. タルト生地　000g

作り方

  1. 1.

    タルト台は自分で焼くか市販の物を買う。
    ゼラチンを氷水にふやかしておく。

  2. 2.

    ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、サワークリーム、メープルシロップを入れて混ぜる。

  3. 3.

    水と板ゼラチンを湯煎にかけて完全に溶かし2に加えて良く混ぜる。

  4. 4.

    別のボウルで生クリームを７ぶだてにする。

  5. 5.

    ３に４を半量加えて良くまぜ、残りも加えて混ぜる。

  6. 6.

    ５をタルト台に流し、冷蔵庫で１時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

タルトのレシピはまた後日！

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  • (ID: r1031122)
  • 2016/04/12 UP!

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