WORLD CLASS BROWNIES
料理紹介
chewyな本物のブラウニー。
一つ食べれば、フルマラソンにも挑めそうな腹持ちです。
材料
- チョコレート 200g
- 砂糖 200g
- 無塩バター 180g
- ココア 30g
- 卵 3個
- 薄力粉 125g
作り方
- 1.
バターとチョコレートを湯銭にかける
- 2.
溶かしたチョコレートに砂糖、卵、粉類の順に入れ混ぜる
- 3.
バットに移して、くるみなどを散らす
- 4.
180度のオーブンで30分~35分焼く
ワンポイントアドバイス
卵はチョコレートの荒熱がとれてから加えることが肝心です。
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- 2016/04/12 UP!