子供も食べれる甘辛トッポギ レシピ

子供も食べれる甘辛トッポギ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

お祭りの屋台などで見かけるトッポギ!!
子供でも食べれるようにケチャップを入れてみました!!

材料

  1. トッポギ 400g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 人参 1/2
  4. さつま揚げ 3枚
  5. 砂糖 大匙2
  6. 醤油 大匙1
  7. ダシダ&中華ダシ 小匙1
  8. ケチャップ 大匙2~3
  9. コチュジャン 小匙1~大匙2
  10.  300cc

作り方

  1. 1.

    たまねぎは薄切り
    人参は細切りに
    さつま揚げは1cm
    位の細さに切る

  2. 2.

    フライパンにごま油をひき
    玉ねぎ、人参を入れ
    しんなりするまで炒める

  3. 3.

    さつま揚げ、トッポギ
    調味料を加え
    10分煮込み汁気が
    なくなってきたらok

ワンポイントアドバイス

コチュジャンはお好みで調整してください!!
仕上げにごま油を少量たらすと風味がよくなります!!

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  • (ID: r1030528)
  • 2016/04/12 UP!

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