みょうがsalad
料理紹介
みょうが好きの私にはたまらないみょうがメインのサラダ。熱したごま油がドレッシング!
材料
- みょうが 5個
- キュウリ 半本
- オクラ 3本
- 粗塩 ひとつまみ
- ごま油 大1
作り方
- 1.
みょうが、きゅうり、オクラは薄切りにして、混ぜてもりつけ、塩をひとつまみ食べる直前にふります。
- 2.
小さい鍋で熱しておいたごま油を、生野菜の上にジュ~~~~とかけて、そのあと混ぜ合わせます
ワンポイントアドバイス
熱したごま油をかけるのがポイント!
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- 2016/04/11 UP!