みょうがsaladby ICHIYOさん

【料理紹介】

みょうが好きの私にはたまらないみょうがメインのサラダ。熱したごま油がドレッシング！

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
みょうが ５個
キュウリ 半本
オクラ ３本
粗塩 ひとつまみ
ごま油 大１

【作り方】

  1. みょうが、きゅうり、オクラは薄切りにして、混ぜてもりつけ、塩をひとつまみ食べる直前にふります。
  2. 小さい鍋で熱しておいたごま油を、生野菜の上にジュ~~~~とかけて、そのあと混ぜ合わせます

【ワンポイントアドバイス】

熱したごま油をかけるのがポイント！