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簡単!コーンクリームリングイネ♪ レシピ

簡単!コーンクリームリングイネ♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

コーンとベーコンのクリーミィスープ(関連記事参照)をパスタソースにアレンジ。ソースには油、タマゴ、生クリーム不使用ですが、まるで、まったくしつこくないカルボナーラ♡ 一度お試しください♪

材料

  1. コーンスープの残り(関連記事参照) 1カップ
  2.  ひとつまみ
  3. コショウ 少々
  4. リングイネ 200g
  5. サラダ油 少々
  6. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1.

    コーンとベーコンのクリーミィスープの残りを、味を落ち着かせるため半日冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2.

    リングイネは好みの固さにゆで、サラダ油を差してざるにあげておきます。

  3. 3.

    固まった1を鍋に移して火にかけ、温まったら、とろけるチーズ、塩ひとつまみ、コショウひと振りを追加。

  4. 4.

    3に2を投入して大きく混ぜたらできあがり♪

ワンポイントアドバイス

*ポイントはありません。塩分だけお好みで調整して下さいね。
*チーズはコルビー&モントレージャックチーズを使用しましたが、何でもOKです。

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  • (ID: r1029368)
  • 2016/04/11 UP!

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