モヤシのさっぱりおかか梅合え レシピ

モヤシのさっぱりおかか梅合え
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
tsugutsuguさん
tsugutsuguさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

暑い夏にぴったりのおかずです♪ダイエット中にもいいかも！？

材料

  1. もやし　１袋
  2. A麺つゆ　大２
  3. A梅　２個
  4. Aサラダ油　大２
  5. A白ゴマ　大３
  6. Aお酢　小１
  7. A花ガツオ　適量

作り方

  1. 1.

    Aを全て混ぜておく。梅は包丁で叩きながら身が残るくらいにペースト状にしておく。

  2. 2.

    モヤシは３０～４５秒ほど茹でる。

  3. 3.

    茹でたモヤシを１に入れよく混ぜる。

  4. 4.

    余熱が取れたら冷蔵庫に入れ、よく冷やして完成。

ワンポイントアドバイス

モヤシはシャキシャキ感があった方が美味しいと思いますので茹ですぎないように。

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  • (ID: r1028965)
  • 2016/04/11 UP!

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