人参とピーマンのチヂミ

作り方

1. 1.

   人参とピーマンは千切りにする。
   

2. 2.

   ボウルに小麦粉、片栗粉、玉子、水をよく混ぜ合わせたところに①を加えサッくり混ぜる。
   

3. 3.

   フライパンにゴマ油を熱し②を焼く。
   

4. 4.

   食べやすい大きさに切って器に盛り、しょうゆ、酢、白すりゴマを合わせたタレを添える。
   

ワンポイントアドバイス

小麦粉と片栗粉を合わせることでサクサクの生地に仕上がります。

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• (ID: r1028817)
• 2016/04/11 UP!

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