NY発祥、リンゴとセロリのサラダ

作り方

1. 1.

   りんごは1cmのさいの目切りにし、塩水に通す。セロリも同じ大きさにして塩少々を振っておく。
   

2. 2.

   くるみは細かくカットする。食べる直前に、りんごとセロリ、くるみをマヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウで和える。
   

3. 3.

   お皿に盛り付けて、好みでくるみを飾って（分量外）できあがり。
   

ワンポイントアドバイス

盛り付けの際に、レタスを敷くとさらに彩りアップ！元のレシピはきゅうりのピクルスを細かくして入れるので、お好みで加えても。リンゴは皮付きのほうが色がきれいだけど、気になる方は皮をむいて使って下さいね。

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• (ID: r1027929)
• 2016/04/11 UP!

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