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塩ケーキ スクレサレ レシピ

塩ケーキ スクレサレ
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石井秀代さん
石井秀代さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

スクレサレってご存知ですか？
甘いケーキではなく、塩味にしたおかずケーキです。
今日はブロッコリー×ささみのスパイスおかずケーキをつくりました。

材料

  1. ブロッコリー　適量
  2. ささみ　適量
  3. 油　適量
  4. 卵　2個
  5. 天ぷらの粉　適量

作り方

  1. 1.

    卵二個、サラダ油、オリーブオイル、粉、ベーキングパウダーが基本的に必要なこのケーキ

  2. 2.

    私は究極に簡単にするために作り方を天ぷらの粉にします。
    そうすると、油、卵、これでできます。

  3. 3.

    ボウル一つで簡単にできますよ。

  4. 4.

    パウンドケーキ型にいれ、オーブンで40分、180度でやきます。
    箱に入れてプレゼントしています。

ワンポイントアドバイス

ベーキングパウダーや粉がないときは天ぷら粉で作ってみて下さい。
天ぷら粉には、ベーキングパウダーや粉、下味がついていて、スクレサレには実は好相性です。

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  • (ID: r1027393)
  • 2016/04/11 UP!

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