トマトベースソースのステーキ

作り方

1. 1.

   トマトをすりおろします。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを引き、すりおろしたトマトを温めます。途中でバターを投入。蓋をして甘みが出るまで温めます。
   

3. 3.

   日本食研さんのステーキソースを投入。トマトベースのソースと良く混ぜます。
   混ぜたら肉を焼くため一度ソースは一旦退避。
   

4. 4.

   牛肉をフライパンに投入し、レア気味なところまで焼いたらソースを掛けて完成！
   

ワンポイントアドバイス

甘みがでるまでトマト＆バターを加熱すること。あとは焼き具合ですね。
安いお肉でも美味しくいただけますよ～

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• (ID: r1026346)
• 2016/04/08 UP!

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