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お味噌汁の具は何がいい？
土鍋で炊いたごはんがあれば、他にはお味噌汁があれば充分！今日は、すりおろした長芋、白ねぎ、油あげとあおさのり。お味噌は、出汁が煮立ったらいったん火を止めて溶かし入れること。食べる時も煮立つ直前...
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