- Rくんさんのmyレシピブック
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足あと
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マルチシリアルベーグル@レーズン酵母
2014/05/11 UP!
(ID:b14283691)
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本当に、、ワンパターンですな、焼くものが(笑) 粉は春よ恋、タイプE65、マルチシリアル。 酵母はレーズン酵母。 左 成形時にマロンペース...
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シナモン&フルーツベーグル@レーズン酵母
2014/05/11 UP!
(ID:b14283690)
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おいしいシナモン生地を目指して♪ 粉は春よ恋、タイプE65。 酵母はレーズン酵母。 シナモンを生地に終了間際に混ぜ込み、ドライアップルと ...
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母の日にたい焼き♪
2014/05/11 UP!
(ID:b14283689)
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母の日に、、とたい焼きを焼きました(笑) 私同様、甘いもの大好きな母。そして私と好きなものが 似ているのです。てか、私が似たのね♪ coo...
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ライ麦ベーグル@レーズン酵母
2014/05/02 UP!
(ID:b14265655)
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久々にライ麦入りのベーグルも。 粉は春よ恋、タイプE65、ライ麦粉。 酵母はレーズン酵母。 左:プレーン 右:生地にシナモンを混ぜ込み、成...
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雑穀ベーグル@レーズン酵母
2014/05/02 UP!
(ID:b14265654)
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雑穀入りのベーグルも・・・♪ 粉は春よ恋、タイプE65、製パン用雑穀。 酵母はレーズン酵母。 左:プレーン 右:成形時にチーズ、ハム、ドラ...
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プレーンベーグル@レーズン酵母
2014/05/02 UP!
(ID:b14265653)
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プレーンベーグルも焼きました。 もちろん、このお方も・・・♪ 粉は春よ恋、タイプE65。 酵母はレーズン酵母。 左:プレーン 右:えびち~...
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よもぎベーグル@レーズン酵母
2014/05/02 UP!
(ID:b14265652)
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よもぎ入りの生地でベーグル。 粉はミナミノカオリ、タイプER。 酵母はレーズン酵母。 これもお砂糖は黒砂糖使用。 左:成形時に黒豆甘納豆と...
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マルチシリアルベーグル@レーズン酵母
2014/05/02 UP!
(ID:b14265651)
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マルチシリアルを入れてのベーグル。 お気に入りの1つです☆ 粉はミナミノカオリ、タイプER、マルチシリアル。 酵母はレーズン酵母。 お砂糖...
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抹茶ベーグル@レーズン酵母
2014/04/27 UP!
(ID:b14248176)
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抹茶にはどちらが合うのか・・・?(笑) 粉はミナミノカオリ、タイプER。 酵母はレーズン酵母。 左:大納言甘納豆を成形時に巻き込み。 右:...
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桜餡ベーグル@レーズン酵母
2014/04/27 UP!
(ID:b14248175)
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桜の季節が終わった今頃になって食べたくなりました、桜餡♪ 粉はミナミノカオリ、タイプER。 酵母はレーズン酵母。 左:桜餡とクリチを成形時...
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カンパーニュ@レーズン酵母
2014/04/27 UP!
(ID:b14248174)
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再び・・・♪ 粉はミナミノカオリ、ライ麦、ふすま。 酵母はレーズン酵母。 今回は、加水低め。そのせいかクープ開いた。 ・・・1本だけね(笑...
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クッキー三種類
2014/04/21 UP!
(ID:b14232212)
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制服のお古をいただいたので、お返しに、、と思って クッキーを焼きました。 ココアとマーマレード。 メープル。 ピーナッツバターとチョコ、の...
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カンパーニュ@レーズン酵母
2014/04/21 UP!
(ID:b14232211)
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また焼いてみました・・・。 でもって、今回もイケテナイ・・・(苦笑) 粉はミナミノカオリ、ライ麦、全粒粉。 酵母はレーズン酵母。 クープや...
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Wごまベーグル@レーズン酵母
2014/04/19 UP!
(ID:b14226097)
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練りごまと炒りごまを入れてベーグルを。 粉は春よ恋。タイプER。 酵母はレーズン酵母。 練りごまと炒りごまを生地に練りこみました。 フィリ...
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ふすま入りべーグル@レーズン酵母
2014/04/16 UP!
(ID:b14217461)
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確認のついでに?これも焼きました(笑) 粉は春よ恋、タイプER、ふすま(らでぃいかさんの)。 酵母はレーズン酵母。 左はフィリングなし。 ...
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プレーンベーグル@レーズン酵母
2014/04/16 UP!
(ID:b14217460)
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カンパーニュに酸味を感じてショックだったので、、 ベーグルでも酸味が出るかを確認したくて焼きました。 元種も舐めてみたけど、うーん、酸味は...
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超ひっさしぶりなカンパーニュ
2014/04/13 UP!
(ID:b14209337)
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久しぶりすぎるカンパーニュ♪ 粉は春よ恋、タイプER、全粒粉、ライ麦粉。 酵母はレーズン酵母。 相変わらず、ガックリな焼き上がりー。 もう...
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フルーツシナモンベーグル@レーズン酵母
2014/04/12 UP!
(ID:b14208162)
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シナモン入りのベーグルって大好きなんですが、、 昔からおいしいのが作れないんです、悲しい。 今回もなんだかなーな出来で。うーん・・・・。 ...
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桜ベーグル@レーズン酵母
2014/04/12 UP!
(ID:b14208161)
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春らしいベーグルを♪ っていうのは、言い訳で、自分が食べたいベーグルを 焼きました(笑) 粉は春よ恋、タイプER。 酵母はレーズン酵母。 ...
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