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心を込めたパスタは、適当に作るよりも、美味しいのだろうか

心を込めたパスタは、適当に作るよりも、美味しいのだろうか
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居酒屋スーさんさん
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昔、帝国ホテル総料理長故村上信長先生が言っていました。 “料理の仕上げには、愛情をひとふり❤️‍🩹” 愛情を込めて作る料理は美味しいのだろうか。 先生の言いたいことを、何か、勘違いしてるね。 経験に...
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  • (ID: b20199876)
  • 2025/06/26 UP!

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