豚ヒレのオーブン焼ポテトソース添え レシピ

豚ヒレのオーブン焼ポテトソース添え
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コケコさん
コケコさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

豚のヒレ肉をオーブンで焼いたものに
添えるソースを作ってみました
ヒレ肉がしっとりと食べることができ
ボリームもアップします

材料

  1. 豚ヒレ肉　３００ｇ
  2. じゃがいも　小２個
  3. マヨネーズ　大さじ４
  4. たまねぎ（すりおろしたもの）　大さじ１
  5. 醤油　小さじ１
  6. 砂糖　小さじ１
  7. 塩　適量
  8. コショウ　適量

作り方

  1. 1.

    豚ヒレ肉に塩、コショウをし
    オーブンで中まで火が通るまで焼く

  2. 2.

    じゃがいもはレンジにかけ柔らかくし
    フードプロセッサーに入れ
    マヨネーズ、たまねぎ、醤油、砂糖、塩、コショウを加え
    滑らかになるまで攪拌する

  3. 3.

    豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切り
    ２のソースを添えていただく

ワンポイントアドバイス

ヒレ肉だけではなく
パンに塗っても美味しいソースです

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】
このレシピは 【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】 に投稿されました！
  • (ID: r296827)
  • 2011/09/19 UP!

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