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あんかけ蒸し麦シュウマイ レシピ

あんかけ蒸し麦シュウマイ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

麦のプチプチとあんかけのとろとろ～んがベストマッチです。

材料

  1. ☆豚ミンチ　100ｇ
  2. ☆生姜　大さじ1
  3. ☆にんにく　大さじ1
  4. ☆塩　小さじ1/2
  5. 麦　1/2カップ

作り方

  1. 1.

    ☆の材料を混ぜて、一口サイズに丸めます。

  2. 2.

    １に、たっぷりのお湯で茹でた麦をまぶして、油で揚げます。

ワンポイントアドバイス

麦の茹で時間は、いつもよりも長めのほうがいいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/yasuhebaraman/entry-10598825311.html

  • (ID: r111439)
  • 2010/07/24 UP!

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