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雪菜（小松菜）のにんにく炒め レシピ

雪菜（小松菜）のにんにく炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

冬が旬の雪菜をにんにくで炒めて食べるレシピです

材料

  1. 雪菜（小松菜）　1束
  2. にんにく　5片
  3. サラダ油　大さじ2
  4. 塩　小さじ1と1/2

作り方

  1. 1.

    雪菜はざく切りに、にんにくの皮をむいてみじん切りにします

  2. 2.

    熱したフライパンに油をひき、ニンニクを炒めて香りがでたら雪菜を加え、塩で味を整えたら完成です

ワンポイントアドバイス

小松菜でも十分に代用できます

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100217.html

  • (ID: r6765)
  • 2010/02/18 UP!

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