ryori55さんの新着ブログ（1/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 自家製鶏ハムカツ 2011/06/10 UP! (ID:b11133624)
- 「ハムカツ」という言葉に郷愁を感じるのは、かなりいい歳の証拠かも?最近ではめったに食べることがないけれど、今回、自家製ハム(＝鶏ハムの黒胡...
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- 鶏ハムの黒胡椒風味 2011/06/09 UP! (ID:b11133623)
- 家庭で、いつでも、簡単にできる即席自家製ハム。塩胡椒した鶏胸肉の形を整え、ラップでくるんでボイルすれば、特製鶏ハムに!!黒胡椒をたっぷりき...
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- 新玉ねぎの餃子ピザ 2011/06/08 UP! (ID:b11133622)
- 餃子の皮を使った超簡単、お手軽おつまみシリーズの一品、「新玉ねぎの餃子ピザ」。ピザ生地の代わりに餃子の皮を使用し、新玉ねぎをトッピング。オ...
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- ホワイトアスパラガスの醤油マヨソース 2011/06/03 UP! (ID:b11109910)
- 春が旬! 今こそ食べたいのがホワイトアスパラガス。昔は紀伊国屋や明治屋などでしか買うことができなかったけれど、今では普通のスーパーでも簡単...
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- カボチャの即席グラタン 2011/06/02 UP! (ID:b11109909)
- あっという間にできる、カボチャのなんちゃってグラタン。しかも、牛乳とチーズだけで作るから、バターや小麦粉をたっぷり使う普通のグラタンと比べ...
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- めんつゆ de 牛丼 2011/06/01 UP! (ID:b11109908)
- 「あ～っ、牛丼が食べた～い」と思っても、家の近くには、吉野家も、すき家も、松屋も、なか卯もな～い!!そんなときに、ハパッと、ササッと、あっ...
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- 韓流さきいか納豆 2011/05/26 UP! (ID:b11082450)
- お父さんの大好きなおつまみ、さきいかとこどもの大好きな納豆を合わせ、コチュジャンを加えると、……なんということでしょう (c)大改造!!劇...
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- ブリのソテー バルサミコソース添え 2011/05/25 UP! (ID:b11080239)
- 塩・こしょうした魚の切り身に小麦粉をふり、オリーブオイルでこんがりとソテー。これだけでもおいしいけれど、バルサミコ酢としょうゆをあわせ、バ...
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- 春キャベツのナムル 2011/05/24 UP! (ID:b11080238)
- 電子レンジでパパッとできる超簡単おつまみシリーズ、韓流バージョンの一品、「春キャベツのナムル」。韓国海苔をたっぷりといれるのがポイント。ビ...
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- アボカドキムチどんぶり 2011/05/22 UP! (ID:b11068634)
- クリーミィなアボカドと、ピリッと辛いキムチ!?え～っ! と思うような組み合わせながら、意外や意外、絶妙のハーモニー!!そのままお酒のおつま...
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- 鶏手羽先とヒヨコ豆の煮込み 2011/05/21 UP! (ID:b11065709)
- コラーゲンたっぷりの鶏手羽先と、タンパク質&ビタミンB1が豊富なヒヨコ豆を、白ワインビネガー＋白ワインでフレンチ風の煮込み料理に。 ★★★...
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- ニラとキムチのヘルシーチヂミ 2011/05/20 UP! (ID:b11062698)
- ニラとキムチをたっぷり入れた、ヘルシーなチヂミ。ここに豚肉を加えれば、スタミナ満点の豚キムチチヂミに!ビール、チャミソル、マッコリに最高の...
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- ヒイカのペペロンチーニ 2011/05/19 UP! (ID:b11059358)
- 春から夏にかけて旬を迎えるのが、ヒイカ。ホタルイカよりふたまわりほどの大きさのかわいらしいイカで、面倒な下処理をすることなく、そのまま調理...
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- 鶏ささみのパン粉焼き 2011/05/18 UP! (ID:b11056005)
- 油を使わずに作る、超ヘルシーな「なんちゃってフライ」。今日の材料は、身がパサパサになりがちな鶏のささ身だけれど、下味をしっかりつけ、マヨネ...
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- おかひじきのオムレツ 2011/05/17 UP! (ID:b11052514)
- ビタミン・ミネラルが豊富な「おかひじき」は、いまが旬(4月～7月)。海岸の砂地に自生し、海藻のひじきのように見えるため、「おかひじき」の名...
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- 鶏手羽中と大根の酢醤油煮 2011/05/16 UP! (ID:b11051055)
- 鶏手羽中と大根を酢と醤油で煮込んださっぱり味のヘルシーな一品。お酢の効果で鶏肉がやわらか～い!!大根は鶏の旨味を吸ってホックホク～!! ★...
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- 豆もやしのイタリアン 2011/05/15 UP! (ID:b11047473)
- もやしでパパッと作る、超簡単おつまみシリーズの一品、「豆もやしのイタリアン」。いつもは和風もしくは中華風にすることが多いもやしが、イタリア...
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- スモークサーモンの棒春巻 2011/05/14 UP! (ID:b11042751)
- 春巻の皮や餃子の皮は、おつまみ作りに活躍してくれるとても便利な食材。今日は、春巻の皮で、ビールにぴったりのおつまみを一品。スモークサーモン...
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- マーボー大根の鍋仕立て 2011/05/12 UP! (ID:b11042750)
- ときどき無性に食べたくなるのが、ピリ辛の“マーボー“系。マーボー豆腐、マーボー茄子、マーボー春雨…。いろいろなマーボーがあるなかで、外しち...
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- レンコン豆腐のドライカレー 2011/05/11 UP! (ID:b11042749)
- シャキシャキのレンコン、ふわふわの豆腐と、ひき肉の代わりのツナ…。低カロリーの食材だけを集めて作った超ヘルシーなドライカレー!! ★★★ ...
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