絹ごし豆腐のキムチ和え
料理紹介
この暑さにぴったり!辛いのに辛くない!ごま油が効いて、ポン酢が効いて、美味しい!!試す価値ありな一品よ★
材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- キムチ 適量
- ほんだし 適量
- ポン酢 適量
- ごま油かラー油 適量
- 青ネギ 適量
作り方
- 1.
絹ごし豆腐にキムチを加えよくかき混ぜて和える
- 2.
混ぜてピンク色になったら、盛り付けし、ごま油かラー油。ポン酢を少しかけて、青ネギをして完成
ワンポイントアドバイス
ごま油がなかったら、ラー油でもいいですが、ラー油ならば、塩をかけてください!