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七草で無病息災!中華風味で簡単♪美味しい七草粥

七草で無病息災!中華風味で簡単♪美味しい七草粥
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ton*さん
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  •     夫  家族
  •    普段の食卓
無病息災を願う七草粥 お粥が苦手な家族が喜んでおかわりをしてくれたのがこの中華風七草粥です。 子どもさんにも人気のお味でオススメです^_^
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

七草粥ってちょっと苦手。
そんな方でもおいしく食べられる中華風味の七草粥です♪
ごはんで簡単、すぐに作れます(^^)
生姜を入れるのも体ぽかぽかでオススメ!!

材料

  1. 七草セット 1パック
  2. ごはん お茶碗1杯
  3.  400cc
  4. 中華だしの素(ウエイパー)) 小さじ1~
  5. 塩(好みで) 少々
  6. ごま油 数滴
  7. 生姜(好みですりおろしでもせん切りでも)) 適量

作り方

  1. 1.

    すずなとすずしろは輪切りor斜め半月切りにし、その他の葉ものは刻む。



  2. 2.

    鍋に水、ごはん、中華だしを入れて煮、途中ですずなとすずしろを加えてさらに煮る。
    ここで好みで生姜を加えてもぽかぽかして美味しいです♪
    中華味なので違和感なく食べられます(*^_^*)


  3. 3.

    出来上がる少し前に刻んだ七草を入れ、仕上げにごま油を数滴たらす。好みで塩を振っていただく。

  4. 4.

    ☆お試しいただいた方からのおすすめ
    →おもちを入れても美味しいそうです♪
    是非、みなさんもお試し下さい^_^

ワンポイントアドバイス

すぐに火が通るので葉物は出来上がる直前に加えてさっと煮るだけでOKです♪
お粥のとろとろ加減はお好みで(^^)

記事のURL:http://roses77.cocolog-nifty.com/blog/2011/01/post-eb22.html

  • (ID: r992311)
  • 2016/01/02 UP!

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あっちゃんさん

あっちゃんさん  2016/01/06 UP!
ウェイパー、最強よね!(笑でも、創味のシャンタンにもひかれるけど、一度開けたらなかなか使い切るのに時間がかかるのよね~w今年もよろしくw

お返事: あっちゃん、こんばんは☆コメントどうもありがとう(*^^*)ウエイパー、ほんとに便利ですよね!私もそちらの調味料気になってたんです。どんな感じなんかな~いつか試してみたいな♪あっちゃん、今年もよろしくヽ(*^^*)ノ

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