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ママたまさん 2012/07/13 UP! 何度やっても失敗するシュークリーム・・。すごくキレイだし、おいしいそう♪特にカットしたところの写真がたまりません^^
お返事: ママたまさん こんにちは♪シュークリームの卵加減が難しいです。卵を加える時は、緊張の一瞬ですね。油断すると柔らかすぎて…膨らまなかったりしますし…(^^ゞオーブン覗いて生地が膨らんでると、ほっとします。コメントありがとうございます^^
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↑シュークリーム by みどふぁどベシさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP