ダイエッター向け☆ベジタブルジャージャー麺…風うどん レシピ

ダイエッター向け☆ベジタブルジャージャー麺…風うどん
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
hiromigoroさん
hiromigoroさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

ベジジャージャー☆血糖値を下げるビタミンB1を含む豚肉も少し使います♪

材料

  1. うどん 1/2束
  2. 豚ひき肉 大さじ2
  3. 人参・ねぎ・まいたけetcのみじん切り たっぷり
  4.  酒・醤油・てんさい糖・ショウガ 各小さじ1 豆板醤小さじ1/4
  5.  カップ1/2
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1.

    うどんを茹で水切り。

  2. 2.

    豚ひき肉・みじん切りにした野菜を炒め、水1/4を加えクツクツしたらAを入れ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつける。

  3. 3.

    うどんに↑②をもりつけて。千切り人参などをトッピングして。出来上がり〜。

ワンポイントアドバイス

味噌をほんの少し加えるとコクがでます☆

記事のURL:http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-38.html

  • (ID: r5883)
  • 2010/01/11 UP!

他のうどんのレシピ(33,605件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ダイエッター向け☆ベジタブルジャージャー麺…風うどん | レシピブログTOP