イギリスの簡単デザート　トライフル

作り方

1. 1.

   カスタードクリームを作ります。今回はWaitroseのカスタードクリームを電子レンジで温めて使用しています。
   

2. 2.

   トライフルスポンジの上にカスタードクリーム、いちご、カスタードクリームの順にのせていきます。
   

3. 3.

   カスターシュガーを加えて生クリームを６分立てにします、リキュールを加えます。
   

4. 4.

   ③の上に生クリームをのせて、ラズベリーやいちごをのせたら完成です。ミントの葉があれば彩がよくなります。
   

ワンポイントアドバイス

イギリスのスーパーで手に入る食材を使っています。手作りカスタードクリームやスポンジケーキを使うとよりおいしくなります。日本製の生クリームやWhipping creamを使う場合は８分立にしてください。

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• 2016/04/20 UP!

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